Storia
Nel quartiere Brera, cuore della tradizione artistica a Milano,
da Claudio è la pescheria dei milanesi dal 1958.
Un pezzo di storia della città. Di più: una vera e propria istituzione,
tra le principali pescherie del suo genere in Europa.
Merito innanzitutto della prelibatezza del pescato:
ogni esemplare è sottoposto ai più rigidi controlli qualitativi, effettuati
direttamente nel laboratorio interno.
Il risultato è nella straordinaria genuinità dei prodotti,
punto di riferimento anche per l’alta ristorazione.